május 20. hétfő | Bernát, Felícia napja |
Erdélyi lángos
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 20 dkg főtt pityóka, 1,5 dkg élesztő, 3 dkg só, víz, 15 dkg füstölt sonka. Fűszerek: bors, paprika. 20 dkg olaj vagy zsír a kisütéshez.Elkészítés: Az élesztőt egy kevés langyos vízben elmorzsoljuk, majd liszttel kovászt készítünk. Kelesztés után a többi liszttel, vízzel, sóval valamint apróra darált füstölt hússal, kevés borssal és paprikával a kovászt a többi lisztbe gyúrjuk. Annyi vizet használunk fel, amennyit a tészta elbír, hogy még kemény maradjon. Meleg helyen kelesztjük, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk, egyforma darabokra vágjuk, és forró zsírban egyenletesen kisütjük. Melegen, kevés sóval behintve tálaljuk.
Kérjük, ha elkészíti a fenti recepte(ke)t, fényképezze le, néhány mondatban írja meg a véleményét róla és mellékeljen fotót is. Cím:
- Kedves Ernő, Romákiában csak egy oldal létezik, a romák tolv... (5 órája)
- Ez így van kedves Doki! Áldott, szép napot kívánok! Őszinte ... (5 órája)
- Didaktikus diktatura, miklosunk ott kupalodott ki, anno, a n... (5 órája)
- Kedves fakja, tilos észrevenni és megnevezni a valót? Tessék... (6 órája)
- Én nem vagyok sem jós sem politikus, de több éve mondom, íro... (6 órája)
- Sajnos ez a nép, agymosott, megosztott, vezető nélkül keresi... (6 órája)
- Há ezeknek a szlovákká vedlett tótoknak (vajon nem Vlach ere... (6 órája)
- Hol van a varosvezetes szeme es esze,hogy hagy egy ilyrn emb... (6 órája)
- Kedves Atis, dehogynem!... (6 órája)
- Az "ékezeteseknek" eddig még soha sem találtam éke... (6 órája)
- Ne ugráljanak, a moldávoknak a használati nyelve mindig is a... (6 órája)
- Talán a marháknak is fontos. Látom nem sokan szeretik a bea... (6 órája)
- Múzeum vagy pénznyerő panoptikum.... (7 órája)
- Igy igaz, meg kell keresni azokat, akik elfogadnak,akik elut... (9 órája)
- Kedves Lüdérc, ha Önnél tilos a vigyorgás, akkor Aladárra sz... (14 órája)
- Há én is azt kérdem kedves Nahát, pedig engem jól informáltn... (14 órája)
- Kedves andrás, c-dúrra hangolt húrokat karmollal tetszik pen... (16 órája)
- Fúj a rabló udmr bagázstól...van pofájuk ezeknek a mocskokna... (16 órája)
- Még bocskorban jár az orvosi ellátás. A többnapos kellemetl... (16 órája)
- Kedves Aladár, tessék új értelmező szótárt vásárolni és azza... (16 órája)
- Pasztorbukk! Engem az on hozzaszolasa is megfogott!... (16 órája)
- Kedves névtelen, a "fejlett nyugati világ sorsáért"... (17 órája)
- Mit, kedves andrás?... (17 órája)
- Koszonet Attila .Csak igy tovabb!... (17 órája)
- 1567-nél sokkal régebbi ez a hagyomány, el kell olvasni Dacz... (18 órája)
[ Erdély Ma - egy szebb holnapért. Minden jog fenntartva. Impresszum ]
[ Az aktuális észrevételeiket, alkalmi tartalom-anyagokat ide kérjük.]
[ Az aktuális észrevételeiket, alkalmi tartalom-anyagokat ide kérjük.]
[ Az Erdély Ma tárhelyét és naptárait a Next-IT biztosítja. ]
[ Székely Termékek Webáruháza | Weboldalkészítés: Elistaria | MAhonlap | Háromszéki falvak | Játékshop webáruház és játékbolt | GreenSmoke ]
[ Székely Termékek Webáruháza | Weboldalkészítés: Elistaria | MAhonlap | Háromszéki falvak | Játékshop webáruház és játékbolt | GreenSmoke ]
Hirdetés
unitárius történetek a valóság határán eurovízió csángó rádió pünkösd gocz elvira nemzeti tan a mol tőkés l kelemen h csiksomlyo byealex autópálya morfondir borboly rmdsz daradics mpp borboly csaba markó
Kulcsszófelhő