Aranyérmes mestercukrász

Farkas Ferenc. Fotó: Facebook

Két díjjal tért haza a luxembourgi gasztronómiai világversenyről Farkas Ferenc. 

A Diószegi Pékség munkatársa a kenyérszobrászat-versenyen világbajnok címet szerzett, a cukrászok vetélkedőjén bronzérmet nyert. Az aranyérmet egy kenyértésztából készült, több darabból álló kompozícióval érdemelte ki, székely kaput, népviseletet, hagyományos bútorokat és edényeket formázott meg.

Bronzérmes alkotását csokoládéból és marcipánból készítette, témája pedig a föld védelme volt. Elmondása szerint több mint két hónapot dolgozott a bemutatott alkotásokon. A luxembourgi versenyen 75 ország több mint 8000 versenyzője méretkezett meg különböző kategóriákban. (-kas)

Háromszék

1 Megjegyzés

  1. Tóducz

    S akkor most essünk kétségbe, vagy cukor betegségbe?

    Válasz

Szóljon hozzá!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük