Amikor egy sokcsillagos szállodát választunk szálláshelyként, a gasztronómiai élmények meghatározóak, kiváltképp olyan népszerű úti célok esetében, mint Karintia is.
Szállodai gasztronómia
Egy négycsillagos szálloda, mint amilyen a Hotel OTP Birkenhof **** családbarát wellnesshotel Ausztriában, Karintia tartományban különösen nagy figyelmet fordít a gasztronómiára. Vendégeik ezáltal is megismerkedhetnek a régió adottságaival, a helyi hagyományokkal.
Wellness-szállodaként fontos a megújuló kínálat összeállításánál az egészséges, friss alapanyagok felhasználása. Rendszeresen ellenőrzött minőségi termékek kerülhetnek csak a konyhára, amelyekből a séf a sok éves tapasztalatai alapján a családok és a törzsvendégek igényei, elvárásai szerint mindig lenyűgöző választékot kreál.
Hódoljon a kulináris élvezeteknek!
A turizmus fenntarthatóságának az egyik eleme, hogy a vendégek asztalaira kerülő ételek helyi összetevőkből álljanak. Egy szállodában így a helyi termelők kézműves sajtjai, lekvárjai, szörpjei gyakran a reggeli elengedhetetlen részei, ahogy a régióban megtermelt zöldségek és gyümölcsök az étlapon szereplő választéknak.
Karintia remek helyi specialitásokkal örvendezteti meg a látogatókat, gasztronómiai élményként semmiképp sem hagyhatóak ki. A reggelinél és a vacsoránál egyaránt hangsúlyosak a kulináris élvezetek a Hotel OTP Birkenhof ****-ban, fenséges ízek és illatok tesznek varázslatossá minden étkezést!
Ínyencek számára szintén elsőrangú benyomást kelt a válogatott borkínálat egyenesen a szállodai borospincéből, és a jól felkészült pincérek a vacsorához való tökéletes nedű megtalálásában is készek segíteni.
A híres WOB kifőzde a szálloda mellett található, így ha kíváncsi a neves pálinkára, kóstolja meg helyben a legkedveltebbeket, a bodza-, málna- és mézes pálinkát!
Vacsora után jólesne még egy ital, esetleg egy szivar egy nyugodt helyen? A szálloda megteremtette ezt a meghitt zugot, ahol koktélok és minőségi konyakok, valamint válogatott szivarok mellett ejtőzhet.
Gasztronómia igényekre szabva
Manapság egy szálloda nem engedheti meg magának, hogy ne készüljön olyan vendégek érkezésére, akik valamilyen speciális étrendet követnek. Rendkívül sokan élnek különféle ételintoleranciával, betegség miatt bizonyos összetevőktől mentes ételeket fogyaszthatnak csak.
A vendégigényekre szabott gasztronómia ezért nem szabad, hogy gondot okozzon. Amennyiben már a foglalásnál jelzi az ember, milyen ételeket nem fogyaszthat, a séf előre egyezteti a megfelelő menüsort, hogy minden a helyére kerüljön érkezésre.
Alapvetően laktóz-, glutén- és húsmentes menüsorok rendelkezésre állnak, de bármilyen egyedi kérésre gyorsan reagálnak. Felhőtlenül boldog és elégedett csak így lesz a vendég, a kulináris élvezetek pedig minden szállóvendégnek járnak!