Van, aki augusztus utolsó hetében megkezdte a szüretelést Arad-hegyalján, mások viszont csak ezen a hétvégén látnak neki a szőlőszedésnek.
A bortermelők szerint jó az idei évjárat, viszont az értékesítést – főleg, ami a borturizmust illeti – nagyon negatívan befolyásolta a koronavírus-járvány, illetve az ellene bevezetett korlátozó intézkedések a történelmi ménes-magyarádi borvidéken.
Két-három éve már mindig augusztus derekán kezdődött a szüret Arad-hegyalján. Az idei nyár azonban nem siettette az érést – mondja a Gyorokon gazdálkodó fiatal borász, a családi hagyományokat folytató Pál Norbert.
A 2018-ban a Magyar Bor Akadémia által első külhoniként az év magyar bortermelőjének választott Balla Géza augusztus utolsó hetében megkezdte a szüretet. Elsőként a pezsgőnek való szőlő került az ópálosi pincészet présházába. Balla Géza szerint nem elég jó bort készíteni, azt el is kell adni, és a fogyasztók minden évben valami különlegességet vagy újat is várnak a borászoktól.
A koronavírus-járvány, és a terjedése ellen bevezetett óvintézkedések a szőlő megmunkálásában és a borászatban is éreztették negatív hatásukat. A nemzetközi szaktekintélynek számító Balla Géza számára nagy érvágást jelentett.
Hallgassa meg Pataky Lehel Zsolt összeállítását, amely a Kossuth Rádió számára készült:
[audio mp3="/media/2020/09/szuret_hegyaljan_2020_ah.mp3"][/audio]